一趟迷人又浪漫的旅行,是多麼令人嚮往的一件事。
建議租輛單車或小汽車,悠閒盡覽輕井澤美景。
好好享受森林芬多精的大自然洗禮,尋訪些藝術收藏美術館,充滿歷史文化氣息獨特教堂,享用當地當季的新鮮美食。
今天咩醬要來介紹『輕井澤』一間私房餐廳,目前好像還沒有人介紹過喲(老闆很低調XD)。
追い星餐廳的特色是結合了『和食』跟『越南』的特色下去搭配菜單,採用的都是當季最新鮮的食材(海鮮、蔬菜)。
店內都是木製傢俱,架上裝飾著許多精巧細緻的手工陶瓷用品。(瞬間感覺自己都變的很有氣質了XDD)
那就開始介紹囉!!!!!!
他們家的招牌!!
『追い星』的門前。
『追い星』的室外座位。
『追い星』的店內環境。
『追い星』手工陶瓷用品 。
一入座就付上的『追い星』自家製的雜草茶(o´〰`o)♡*✲゚*。 (超好喝)
這是小新必點的『啤酒』XD~ (杯子自家手工)
這把手的設計真的超特別
前菜(咩醬忘記日文菜名,只記得有關燕巢)
很好喝,很爽口的一道湯。
夏季期間限定的『鮎』料理(*´╰╯`๓)♬
(咩醬跟小新就是衝著這個去的~還有冬季期間限定的『きのこ』料理(此篇沒特別介紹~怕文太長))
小新通常吃完前菜就會開始點壺『清酒』!!!
『鮎』生魚片
哈哈哈~是不是想問咩醬『為什麼有一條只剩下魚頭????』
其實丫,剛剛的生魚片是兩條魚的份。剩下的骨頭丟掉很浪費啦XDDD!!
所以,一條拿來當『天ぷら』。
一條被拿來剁碎當下酒菜(生)來吃啦!!
美食怎麼可以浪費嘛(笑)。
採用當季最新鮮的蔬菜下去炸(三種類)!!!!!超うまい〜〜〜〜〜〜
搭配上自家製的手工蕎麥麵。
和鴨肉湯(沾蕎麥麵吃) 。
根本就是超絕✧*。ヾ( ´ /// ` )ノ゙✧*。
『完食』了嗎?????
nonononononon~~~~~~~(嗝!!!
還有這道......用特殊鍋具煮的 『鮎』飯。(日文咩醬不太記得>//< )
說真的....吃到這道時,肚子已經大的跟懷孕似的(扭)~~
根本沒有胃可以再繼續吃!!!!
但最後,還是有硬撐吃完啦(笑)!!!不想被非洲人民痛恨~~~
ㄉㄤ ㄉㄤ ~~~~~
最後的一道甜點,道地的『越南』甜點!!(之前是越南咖啡)
甜而不膩的口感。
終於~~~~~~完食啦!!!!!!
以上!!!!!!
PS:
❁2012年咩醬去的時候是冬季期間限定的『きのこ』料理(此篇沒介紹喲)。怕文章太長XD。
那時候店在舊輕井澤銀座那邊~他們是2013年遷移到這個新點喲。
❁『追い星』沒所謂的『單點』~這點大家要注意一下喲!!他們家都是SET喲(都他們自己搭配)。
❁老闆的老婆是越南人,所以結合了些越南特色料理。
❁名古屋有名的鰻魚店老闆『蓬萊軒』也一年去光顧一次喲♡
有問題可以來咩醬專頁上詢問喲♡
咩醬的粉絲專頁:https://www.facebook.com/mayinjpan0407
『追い星』官網:http://www.cya.co.jp/test/oiboshi/
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